Jantar romântico, sem exagerar nos gastos. Veja 20 dicas!

A luz de velas é indispensável

 

Filas imensas em quase todos os restaurantes da cidade podem acabar com o humor do casal na noite do dia 12 de junho. Para não correr esse risco e ainda comemorar de um jeito mais íntimo, a ideia é preparar uma festinha caseira. Pensou no mesmo jantar de sempre, com aquele jeito de rotina? Nada disso. Dá para deixar a casa em clima de romance e preparar uma comidinha com cara de restaurante. Basta prestar atenção nos detalhes e caprichar na decoração, tanto do prato, quanto do ambiente.

Sabe aquela toalha de crochê feita pela sua tia? E as velas e louças que você guarda para usar “um dia”? Tudo isso entra no jogo para criar a atmosfera perfeita para uma refeição a dois. Esqueça os grandes buquês de rosas vermelhas e os pratos ultrarequintados. Aqui, designers, arquitetos e decoradores dão 20 dicas simples e criativas para uma decoração especial e criativa. Depois, confira as receitas de um menu completo, com jeito bem brasileiro, direto da cozinha do restaurante Obá, em São Paulo.
 

Prefira os arranjos baixos, para facilitar o papo e os olhares durante o jantar

 

“Nunca esqueça as velas”, Fábio Galleazo, designer de interiores 
1 - “A dica mais importante é nunca esquecer das velas. Além de deixar a decoração mais romântica, não há nada como manter o amor aquecido. Elas não precisam ser colocadas apenas no centro da mesa. Você pode distribuí-las pela sala; 
2 - Outra ideia é criar um piquenique urbano. Compre um tecido xadrez em uma loja de roupas masculinas ou infantis e escolher uma trama bem alegre, com cores românticas, como o rosa, o vermelho ou vinho. Nem precisa fazer a barra: basta cortar o pano no sentido da trama do tecido. Um certo desfiado dará um ar rebelde ao jantar; 
3 - Vale adotar a mesa de centro na sala e fazer um jantar bem descontraído entre almofadas; 
4 - Pratos e copos em tamanhos, formas e cores diferentes, mas que combinem entre si, dão um efeito diferente ao visual da mesa; 
5 - Faça dois pequenos arranjo. De acordo com o feng-shui, é sempre bom utilizar todos os objetos em pares. Gosto quando o arranjo fica em um canto da mesa, como se fosse coadjuvante, e nunca como peça principal.”

“A luz do ambiente é fundamental”, Vítor Penha, arquiteto
6 - “Sempre escolha uma toalha de mesa original. Pode ser uma colcha, um tecido diferente, algo que dê personalidade à criação;
7 - Não tenha dó dos pratos, taças e talheres! Use aqueles especiais, que costumam ficar guardados. Caso tenha peças únicas, abuse da mistura de estilos;
8 - A luz do ambiente é fundamental, então procure deixar uma luz baixa e explore o uso de velas, que sempre dão um toque especial. Se a vela ficar muito próxima e embaixo do rosto, compense com a luz do ambiente para evitar sombras indesejáveis;
9 - Coloque na mesa algo exclusivo para o casal. Pode ser uma rosa em cada prato, por exemplo;
10 - Um bom arranjo de flores sempre dá um toque de cuidado na mesa. Evite arranjos altos no centro da mesa, porque dificultam o clima de olhares românticos. Soluções simples: escolha um único tipo ou cor de flor e junte tudo num buquê maciço ou espalhe flores soltas pela mesa.”

As almofadas em tom de vermelho ajudam na ambientação

 

“Taças são essenciais para um brinde simbólico”, Camila Valentini, arquiteta 
11 - “Flores em vasos ou até mesmo em taças sempre dão um tom especial para ocasião. Os arranjos não precisam ser de rosas vermelhas. Aposte em outras espécies para fugir do clichê e surpreender;
12 - Taças são essenciais para o brinde simbólico. A mistura de taças vermelhas e transparentes também vale;
13 - A iluminação indireta faz todo o clima da noite. Apagar as luzes e usar somente abajures, arandelas e velas é o ideal;
14 - A aromatização é um ponto importante: incensos ou velas com cheirinho ficam na memória olfativa;
15 - Atenção aos detalhes: almofadas decorativas vermelhas, com frases românticas e divertidas fazem a diferença na composição.”

”Os tecidos dão uma sensação de calor”, Sergio de Oliveira, arquiteto
16 - “A mesa deve ser no tamanho ideal para dois, nunca muito grande, se não perde o clima de aconchego e romantismo; 
17 - Utilize bastante tecido, porque isso dá uma sensação de envolvimento e calor; 
18 - É preciso ter muita sutileza para arrumar a mesa. Coloque os objetos que serão a base do serviço numa posição precisa e igual para ambos; 
19 - Com qualquer tamanho e cor, a vela deve estar presente e acesa o tempo todo. Flores também deixam a mesa mais leve e alegre; 
20 - Se tiver peças de porcelana e cristal guardadas, utilize-as. Pratos e copos colocados de uma forma delicada são convidativos.”